El vino con Denominación de Origen “Málaga”, es un producto único en el mundo. Su temperatura de servicio junto con su alto contenido en azúcar y alcohol, lo convierten en un vino ideal para aperitivos y postres, especialmente en tiempos calurosos. Consumido en verano es alegre al paladar, refresca el cuerpo y anima el espíritu. Estas propiedades le permiten una correcta y completa conjunción con el helado, cosa que no sucede con otros tipos de vinos. Vino de Málaga y helado se complementan perfectamente.

LOS HELADOS DEL MERCADO

A pesar de que parece evidente que un HELADO MÁLAGA, o HELADO DE MÁLAGA, debe estar elaborado y aromatizado, sólo y exclusivamente con vino de Málaga con denominación de origen, no siempre sucede así.
En el mercado conviven diferentes productos denominados Helados de Málaga, elaborados a partir de ron, vinos dulces de cualquier denominación o región geográfica y productos semielaborados que contienen aromas semejantes a los naturales del vino. Sin embargo, hasta ahora, no existía un HELADO MÁLAGA elaborado y aromatizado exclusivamente con vino de Málaga con denominación de origen, lo que garantiza al consumidor la calidad del producto y la adecuación de su nombre a sus ingredientes.

MÁLAGA ICE CREAM

VITAL ICECREAM S.L. y BODEGAS GOMARA S.L.  presentan “MÁLAGA ICE CREAM”, el primer helado con vino de Málaga con denominación de origen, producto diseñado en colaboración con el CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN MÁLAGA..